Assiette découverte végétarienne

Toutes les saveurs de Chicon Farsi dans une assiette 100% végé : 5 Koukous (galettes iraniennes) Koukou courgettes, koukou aubergine, koukou chicon, koukou pomme de terre, koukou sabzi (aux trois herbes), ragoût d'aubergine, caviar d'aubergine au fromage Kashk, mirza rhasemi (oeufs brouillés aux aubergines fumées), accompagné de riz persan parfumé, yaourt au concombre et menthe, salade d'olivier (salade russe iranienne) et salade chirazi.