Nos plats et assiettes

5 koukous (courgette, aubergine, chicon, pomme de terre, sabzi), ragoût & caviar d’aubergine, mirza ghassemi, riz persan, yaourt concombre-menthe, salades (olivier, chirazi) et une viande au choix : boulettes (tomate, grenade, chicon) ou poulet limoo.

5 koukous (courgette, aubergine, chicon, pomme de terre, sabzi), ragoût & caviar d’aubergine au kashk, mirza ghassemi, riz persan, yaourt concombre-menthe, salade olivier et salade chirazi.

Chicons farcis au haché de viande oriental à la cannelle et au persil, accompagnés de leur riz persan parfumé.

Authentiques boulettes bruxelloises des marolles à la sauce tomate accompagnées de leur riz persan parfumé.

Boulette des Marolles mijotées dans une sauce fessenjoun à la grenade, accompagnées de leur riz persan parfumé.

Boulette des Marolles sauce chicon maison, accompagnées de leur riz persan parfumé.

Chicons belges lovés dans leur aubergine iranienne, sauce béchamel gratinée à la sauce chicon, accompagnés de leur riz persan parfumé.

Fricassée de poulet sauce citron iranienne au yaourt et à la crème moutardée, accompagné de son riz persan parfumé.